كارثة غذائية تلوح في الأفق: كيف ننجو من أزمة الجوع القادمة؟

القارة

2/11/20251 دقيقة قراءة

كارثة غذائية تلوح في الأفق
كارثة غذائية تلوح في الأفق

يشهد العالم تزايدًا ملحوظًا في تأثيرات تغير المناخ، التي لم تعد تقتصر على الظواهر البيئية فحسب، بل امتدت لتشمل جوانب حياتية أساسية، أبرزها الأمن الغذائي.

مع ارتفاع درجات الحرارة وتغير أنماط هطول الأمطار، يواجه الإنتاج الزراعي تحديات غير مسبوقة تهدد بتفاقم مشكلة الجوع عالميًا.

1. تأثيرات تغير المناخ على الإنتاج الزراعي:

ارتفاع درجات الحرارة: أدى ارتفاع متوسط درجات الحرارة العالمية إلى تقليص مواسم الزراعة في العديد من المناطق، مما أثر سلبًا على إنتاجية المحاصيل الأساسية مثل القمح والأرز.

تغير أنماط هطول الأمطار: تسبب التغير في أنماط هطول الأمطار في حدوث فترات جفاف طويلة في بعض المناطق، وفيضانات في مناطق أخرى، مما أدى إلى تدمير المحاصيل وتآكل التربة.

2. الأرقام والحقائق:

زيادة الجوع العالمي: وفقًا لتقرير منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) لعام 2024، ارتفع عدد الأشخاص الذين يعانون من نقص التغذية إلى 820 مليون شخص، بزيادة قدرها 10% مقارنة بعام 2020.

تراجع إنتاجية المحاصيل: أشارت دراسة نشرتها مجلة "نيتشر" في عام 2023 إلى أن إنتاجية القمح قد تنخفض بنسبة تصل إلى 6% لكل درجة مئوية إضافية في درجات الحرارة العالمية.

خسائر اقتصادية: قدرت الخسائر الاقتصادية في القطاع الزراعي بسبب الكوارث المرتبطة بالمناخ بحوالي 108 مليارات دولار بين عامي 2020 و2024، وفقًا للبنك الدولي.

3. جهود التكيف والتخفيف:

الزراعة المستدامة: تبنت العديد من الدول ممارسات زراعية مستدامة، مثل الزراعة الحافظة واستخدام تقنيات الري الحديثة، للتكيف مع التغيرات المناخية.

تنويع المحاصيل: يشجع العلماء على زراعة محاصيل مقاومة للجفاف والحرارة، مثل الدخن والكينوا، لتعزيز الأمن الغذائي في المناطق المتأثرة.

يُظهر تأثير تغير المناخ على الأمن الغذائي العالمي الحاجة الملحة لاتخاذ تدابير عاجلة للتكيف مع هذه التحديات. من خلال التعاون الدولي وتبني ممارسات زراعية مستدامة، يمكننا الحد من التأثيرات السلبية وضمان توفير الغذاء للأجيال القادمة.

المصادر:

منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) - تقرير حالة الأمن الغذائي والتغذية في العالم 2024.

مجلة "نيتشر" - دراسة حول تأثير ارتفاع درجات الحرارة على إنتاجية القمح، 2023.

البنك الدولي - تقرير حول الخسائر الاقتصادية في القطاع الزراعي بسبب الكوارث المناخية، 2024.

أخبار ذات صلة